【俄羅斯miratorg 原條封門柳】
超抵食 $178/kg 一條唔洗2百蚊 重量900-1000g!
自己手切封門柳,原件自己切,最抵食!
封門柳為牛橫隔膜肌肉,每隻牛只有一條,較為罕有。肉味較重,油花較少,入口軟腍,肉味濃又有口感。
罕見封門柳,堪稱潮汕火鍋的牛之靈魂!
而且依款原條俄羅斯封門柳比較少肥膏和筋膜解凍後非常容易處理,原條自己屋企切最岩同屋企人、朋友分享,打邊爐、燒野食、煎炒都得!
Miratorg 封門柳 0.963kg $171
Miratorg 封門柳 0.968kg $172
Miratorg 封門柳 0.984kg $175
Miratorg 封門柳 0.988kg $176
Miratorg 封門柳 1.018kg $181
Miratorg 封門柳 1.042kg $185
Miratorg 封門柳 1.234kg $220
保存方式:存放於-18°C雪櫃
-收到食品後請立即冷凍保存,未食用完的食材也請勿重複冷凍再解凍。
-開封後請盡速食用完畢。
解凍方式:
在食用前的半天至一天,將急凍的牛肉放入雪櫃格,煮食前10 分鐘取出,是能達致保持最佳鮮度的解凍方法。
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